菲律賓政府科學技術(shù)部(DOST)的科學家Fiorello Abenes博士討論了他開發(fā)的炊具原型，該炊具由Nipa樹液提供能源創(chuàng)新，該技術(shù)被視為液化石油氣爐具的替代品。

　　由馬里亞諾馬科斯州立大學(MMSU)主辦的科學技術(shù)部(DOST)-Balik Scientist將為菲律賓家庭提供清潔的烹飪?nèi)剂咸娲?村莊級Nipahol技術(shù)(VSNT)。

　　Fiorello B. Abenes博士是美國加州理工大學波莫納大學的名譽教授，也是明尼蘇達州立大學的DOST-Balik科學家，領(lǐng)導著明尼蘇達州立大學村莊級Nipahol技術(shù)(VSNT)的技術(shù)轉(zhuǎn)讓和商業(yè)化。

　　Nipahol技術(shù)也可以用作烹飪?nèi)剂?，并被認為可以取代液化石油氣(LPG)爐灶。

　　在菲律賓的許多農(nóng)村地區(qū)，骯臟的烹飪?nèi)匀皇且粋€問題。使用柴火或木炭會排放不健康的顆粒物和有害氣體，影響呼吸道，主要影響當?shù)貗D女健康。乙醇作為烹飪?nèi)剂细鍧?。Fiorello B. Abenes博士說：“我們已經(jīng)開發(fā)了一個原型，我們希望可以擴大規(guī)模，將其制成適合室內(nèi)和商業(yè)場所使用的爐灶。”

　　廣泛的沿海資源nipa也被稱為nipa palm或紅樹林棕櫚，是一種原產(chǎn)于印度洋和太平洋海岸線和河口棲息地的棕櫚樹，其汁液可以通過蒸餾產(chǎn)生乙醇。

　　被稱為“Nipahol”的nipa樹汁在MMSU國家生物能源研究和創(chuàng)新中心(NBERIC)的設(shè)施中蒸餾。

　　Nipa的技術(shù)被認為可以提供多種用途，因為它在價值鏈的不同部分具有商業(yè)可行性。

　　雖然這種爐子的原型還沒有被成功開發(fā)，但Abenes博士和他在MMSU的團隊成功地創(chuàng)造了一個以Nipahol為燃料的爐子，它的燃燒器可以通過重力作用來工作。

　　MMSU的VSNT的成功采用取決于發(fā)現(xiàn)從nipa生產(chǎn)的乙醇的更多用途，而使用Nipahol作為烹飪?nèi)剂蠈⒓铀賄SNT技術(shù)的商業(yè)化。

　　MMSU推出“Nipahol”作為前線計劃的替代燃料，以刺激菲律賓R&D，這一創(chuàng)新是在Balik科學家計劃下實現(xiàn)的，該計劃旨在通過加強學術(shù)界和公共\私營機構(gòu)的科學技術(shù)資源，促進信息交流，加速新技術(shù)流入該國。

　　該計劃于2018年6月隨著《巴力克科學家法案》的頒布而啟動，鼓勵菲律賓科學家、技術(shù)人員和專家返回菲律賓，分享他們的專業(yè)知識，以促進科學、農(nóng)工業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展，包括發(fā)展該國在科學、技術(shù)和創(chuàng)新方面的人力資本。

　　該計劃使科技部能夠為回國的菲律賓科學家提供有競爭力的福利，如每日生活津貼、健康保險和往返機票。

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